Tortellini mit käsehaltiger Füllung, okZ
| Versandeinheit | 2 x 2,5 kg |
|---|---|
| Gebindeeinheit | Karton |
| Einzeleinheit | Beutel |
| Ergiebigkeit VE | 10 |
| Portion VE | 40 |
| MHD | 13 Monate |
Kostformeignung:
Ovo-lacto-vegetabil
Palmölfrei
Hefefrei
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Teig (70%): Hartweizengriess, Eier aus Bodenhaltung (19,4% des Teigs). Füllung (30%): Paniermehl (Weichweizenmehl, Speisesalz), Pflanzenmargarine (Kokosnussfett, Sojabohnenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Wasser), Molkeneiweisskäse-Ricotta 6% (Milch, Molkenerzeugnis, Speisesalz), Gorgonzola g.U. 5,2% (Milch, Speisesalz, Lab), Pecorino Romano g.U. 4,8% (Schafsmilch, Speisesalz, Lab), Mozzarella 3,4% (Milch, Speisesalz, Lab), Parmigiano Reggiano g.U. 0,6% (Milch, Speisesalz, Lab), Speisesalz. Kann Spuren von Senf enthalten.
Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch einschl. Laktose1. Gewünschte Menge Tortellini in ausreichendes, leicht gesalzenes Wasser (1,5 Liter Wasser je 100 g) geben. 2. Bei reduzierter Hitze ca.14 Minuten kochen lassen.
| Brennwert | 1537 365 |
|---|---|
| Fett | 8,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 |
| Kohlenhydrate | 59 |
| davon Zucker | 2,1 |
| Eiweiß | 9,5 |
| Salz | 0,80 |