Demi Glace (braune Grundsoße) Granulat, instant, okZ, -A
Versandeinheit | 8 kg |
---|---|
Gebindeeinheit | Eimer |
Einzeleinheit | Eimer |
Ergiebigkeit VE | 60 |
Portion VE | 480 |
MHD | 18 Monate |
Sofort bestellen: +49 9545 9221-50oder
Palmfett, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Meersalz, Stärke, Tomaten, Zucker, Karamellzucker (Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker), Würze, Hefeextrakt, Zwiebeln, Verdickungsmittel (Guarkernmehl) natürliches Aroma, Gewürz.
150 g Granulat in 1 Liter heißes oder kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und 2 Minuten leicht kochen lassen. Bei größeren Mengen Rührgerät verwenden.
Brennwert | 276 66 |
---|---|
Fett | 4,6 |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 |
Kohlenhydrate | 5,5 |
davon Zucker | 1,3 |
Eiweiß | < 0,5 |
Salz | 1,4 |