Dinkel-Heidelbeer-Kuchen 4 x 32 Port.

Rührkuchen mit Heidelbeeren und Urgetreide. 4 Bleche = 128 Portionen, Schnittgröße ca. 4,5 x 6,5 cm

Art.-Nr. 754161

Versandeinheit	4 Bleche = 128 Portionen = 10,4 kg
Gebindeeinheit	Karton
Einzeleinheit	Blech
Ergiebigkeit VE	0
Portion VE	128
MHD	9 Monate

Kostformeignung: Hochkalorisch Ovo-lacto-vegetabil Hefefrei

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe nach §5 LMZDV

Antioxidationsmittel

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Heidelbeeren 34%, Backmischung (brauner Zucker, Dinkelweizenmehl (36%), Stärke, Vollkorn Urgetreide (7,5%) (Einkorn Weizenmehl, Emmer Weizenmehl, Korasan Weizenmehl) Maltodextrin, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Gewürze), Vollei, Rapsöl, Dinkelmehl (6%), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Rohr-Rohzucker, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, natürliches Butteraroma, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol, Säureregulator Citronensäure), Aprikosenzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenmark aus Konzentrat, Wasser, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure), Wasser, modifizierte Stärke

Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen, Dinkel), Eier, Milch einschl. Laktose

Vor dem Auftauen Umverpackung und Folie entfernen. Im Kühlschrank 6-8 Stunden auftauen lassen, danach Kühl lagern. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren!

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert	1185 284
Fett	14,7
davon gesättigte Fettsäuren	2,7
Kohlenhydrate	34
davon Zucker	16,6
Eiweiß	3,5
Salz	0,38