Vegetarisches Cordon Bleu

vorgebratenes und paniertes vegetarisches Erzeugnis auf pflanzlicher Eiweißbasis gefüllt mit 17% Käsesoße und 5% vegetarischem Schinken. Stückgewicht 100 g

Art.-Nr. 706067

Versandeinheit	100 St. à 100 g
Gebindeeinheit	Karton
Einzeleinheit	Beutel
Ergiebigkeit VE	0
Portion VE	100
MHD	6 Monate

Kostformeignung: Ovo-lacto-vegetabil Palmölfrei

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Wasser, Mehl (Weizen, Mais), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, teilweise gehärtet Sonnenblumen, Rapsöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), 8% pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizen), Stärke (Kartoffel, Weizen), Milch, Kartoffel, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Verdickungsmittel (Carrageen), Weizenfaser, Brantweinessig, Gewürze, modifizierte Stärke, Essig, natürliches Aroma (Ei), Salz, Maisgrieß, Dextrose, modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat), Glukosesirup, Hefeextrakt, mikrobielles Lab, Starterkultur, Stabilisator (Hydroxypropylmethylcellulose), Eigelbpulver, Milcheiweiß (Laktose), Säuerungsmittel (Citronensäure), Knoblauchpüree, Raucharoma, Aroma, Mineral (Eisenfumarat), Farbstoff (Eisenoxide und Eisenhydroxide), Vitamin B12.

Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch einschl. Laktose

Backen : 24-26 Minuten bei 180°C. Einmal wenden. Backen in Bratpfanne : 14-16 Minuten bei mittlere Hitze. Einmal wenden. Zubereitungsmethoden basieren auf aufgetautem Produkt. Das Erzeugnis vor dem Verzehr durcherhitzen.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert	881 210
Fett	10
davon gesättigte Fettsäuren	1,9
Kohlenhydrate	18
davon Zucker	0,9
Eiweiß	11
Salz	1,3