Schlag-Creme instant, fertig gezuckert, okZ

Glukosesirup, Zucker, pflanzliches Fett (Palmkern, Palm), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Carrageen), Maltodextrin, Milcheiweiß.

1. In eine Rührschüssel oder einem Anschlagkessel 1 Liter kalte Milch (3,5% Fett) geben. 2. Bei langsamer Rührgeschwindigkeit 400 g Dessertpulver zugeben und verrühren bis sich das Pulver vollständig gelöst hat. 3. Mit erhöhter Geschwindigkeit die Creme ca. 5 Minuten aufschlagen. 4. Nach Bedarf kann die Creme mit Früchten, Sirup, Schokolade oder Likör verfeinert werden. Achtung: Bei flüssigen Zutaten muss die Milchmenge entsprechend reduziert werden! 5. Anschließend kann die Schlagcreme sofort weiter verarbeitet werden.