Sauce Hollandaise, instant, okZ
Art.-Nr. 1031157
| Versandeinheit | 2,4 kg |
|---|---|
| Gebindeeinheit | Faltschachtel |
| Einzeleinheit | Faltschachtel |
| Ergiebigkeit VE | 12 |
| Portion VE | 96 |
| MHD | 18 Monate |
Kostformeignung:
Glutenfrei
Ovo-lacto-vegetabil
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Palmfett, Butterfett 16%, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Eigelb, Meersalz, Zucker, Speisesalz, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Emulgator (Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Natriumdiacetat, Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), Säureregulator (Trinatriumcitrat), Aromen, färbendes Lebensmittel (Paprikaextrakt), Maltodextrin, Zwiebeln.
Allergene: Eier, Milch einschl. LaktoseMit einem Schneebesen 240 g Soßenpulver in 1 Liter warmes oder kochendes Wasser kräftig einrühren und aufkochen lassen. Die Soße bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen, dabei öfters umrühren.
| Brennwert | 490 118 |
|---|---|
| Fett | 10 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 |
| Kohlenhydrate | 5,7 |
| davon Zucker | 0,9 |
| Eiweiß | 0,9 |
| Salz | 1,4 |