Brandenburger Apfelkuchen 4 x 32 Port.

bedeckt mit Äpfeln und einer Persipan-Pudding-Masse. 4 Bleche = 128 Portionen, Schnittgröße ca. 4,7 x 7 cm

Art.-Nr. 754005
Versandeinheit 4 Bleche = 128 Portionen = 10,8 kg
Gebindeeinheit Karton
Einzeleinheit Blech
Ergiebigkeit VE 0
Portion VE 128
MHD 9 Monate
Ovo-lacto-vegetabil Hefefrei
Kostformeignung: Ovo-lacto-vegetabil Hefefrei

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe nach §5 LMZDV

Farbstoff

Apfelstücke (31%), Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, EIKLARPULVER, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), SÜßMOLKENPULVER, Verdickungsmittel Natriumalginat, Glukosesirup, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Polyglycerinester von Fettsäuren), Speisesalz, Stabilisator Calciumsulfat, MAGERMILCHPULVER, Aroma, Gewürze, färbender Pflanzenextrakt (Karotte)), Wasser, Gebäckfüllmasse (Zucker, SÜßMOLKENPULVER, Palmfett, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Glukosesirup, Erbsenprotein, HARTWEIZENGRIEß gehärtetes Fett (Palm, Kokos), Kartoffelflocken, HÜHNEREIKLARPULVER, MANDELPULVER, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, CASEINAT, Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Salz, färbender Pflanzenextrakt, (Karotte, Paprika)), Rapsöl, VOLLEI, Zucker, MANDELN gestiftelt, Glasur (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel (Pektine, Johannisbrotkernmehl), Säureregulatoren (Zitronensäure, Kaliumcitrate), Festigungsmittel (Calciumchlorid), natürliches Zitronen-Limetten Aroma), modifizierte Stärke (enthält WEIZEN), Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren (SOJALECITHIN, Mono- und Diglyceride, von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin), VOLLMILCHPULVER, Vanillearoma, Lebensmittelzubereitung (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Fruchtzuckersirup, Aroma, Karotten Konzentrat, Vanilleschotenpulver, Verdickungsmittel modifizierte Stärke, Bourbon Vanille Extrakt, Saflor Konzentrat) natürliches Citronenaroma mit anderen natürlichen Aromen. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Erdnüsse und Lupine enthalten.

Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Soja, Milch einschl. Laktose ,Schalenfrüchte (Mandeln)

Vor dem Auftauen Umverpackung und Folie entfernen. Bei Zimmertemperatur ca. 4 Stunden auftauen lassen. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren!

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 990 236
Fett 11
davon gesättigte Fettsäuren 1,9
Kohlenhydrate 31
davon Zucker 16
Eiweiß 3,8
Salz 0,50
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