Frische Tortelloni "Tomate-Mozzarella", okZ
Gefüllte Teigwaren mit Tomate und Mozzarella
Versandeinheit | 9 x 1 kg |
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Gebindeeinheit | Karton |
Einzeleinheit | Beutel |
Ergiebigkeit VE | 18 |
Portion VE | 72 |
MHD | 150 Tage |
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Teig 70 %: Hartweizengrieß, Trinkwasser, pasteurisiertes Vollei*, Füllung 30 %: Ricotta-Frischkäse 38,1% [Molkeneiweißkäse, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure)], Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Süßmolkenpulver, Tomaten 8,3%, Mozzarella 1,7%, Basilikum, Gewürze, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure). *Eier aus Bodenhaltung.
Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch einschl. LaktoseIn reichlich Salzwasser oder Fleischbrühe ca. 8 - 10 Minuten kochen.
Brennwert | 1270 300 |
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Fett | 4,0 |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 |
Kohlenhydrate | 56 |
davon Zucker | 3,3 |
Eiweiß | 10 |
Salz | 1,2 |