Frische Tortelloni "Spinat-Ricotta", okZ
Gefüllte Teigwaren mit Ricotta und Spinat
Versandeinheit | 9 x 1 kg |
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Gebindeeinheit | Karton |
Einzeleinheit | Beutel |
Ergiebigkeit VE | 18 |
Portion VE | 72 |
MHD | 150 Tage |
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Teig 70 %: Hartweizengrieß, Trinkwasser, pasteurisiertes Vollei*, Füllung 30 %: Ricotta-Frischkäse 37,5% [Molkeneiweißkäse, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure)], Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Spinat 11%, Hartkäse, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)], Süßmolkenpulver, Gewürze, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure). *Eier aus Bodenhaltung.
Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier, Milch einschl. LaktoseIn reichlich Salzwasser oder Fleischbrühe ca. 8 - 10 Minuten kochen.
Brennwert | 1223 289 |
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Fett | 4,1 |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 |
Kohlenhydrate | 53 |
davon Zucker | 2,5 |
Eiweiß | 10 |
Salz | 1,4 |