Kartoffel-Getreide-Bratling, okZ

Art.-Nr. 11220
Versandeinheit 8 x 1,5 kg
Gebindeeinheit Karton
Einzeleinheit Beutel
Ergiebigkeit VE 32
Portion VE 330
MHD 12 Monate
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe lt. §9 ZZulV lactosefrei Ovo-lacto-vegetabil vegan Palmölfrei Hefefrei
Kostformeignung: Lactosefrei Ovo-lacto-vegetabil Palmölfrei Hefefrei Vegan

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Kartoffeln 51%, Weizenschrot 15%, Vollkornhaferflocken 15%, Stärke, Zwiebeln, Speisesalz, Wirsing, Gewürze, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Allergene: glutenhaltiges Getreide (Weizen, Hafer)

1.) 1,5 kg Bratlingsmischung in 2,5 Liter kaltes Wasser geben, kräftig einrühren (Achtung: Klumpenbildung!) und dann 30 Minuten quellen lassen. 2.) Die Bratlinge mit der Hand oder mit einem Portioniergerät formen. 3.) In der Pfanne oder Fritteuse bei 180°C goldbraun backen.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1396 330
Fett 1,8
davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Kohlenhydrate 65
davon Zucker 2,6
Eiweiß 8,9
Salz 3,2
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