Sauce Hollandaise Granulat, instant, okZ

Art.-Nr. 1031315
Versandeinheit 8 kg
Gebindeeinheit Eimer
Einzeleinheit Eimer
Ergiebigkeit VE 41
Portion VE 328
MHD 18 Monate
Cook & Chill 1, 2, 3, Instant Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe lt. §9 ZZulV glutenfrei Ovo-lacto-vegetabil
Kostformeignung: Glutenfrei Ovo-lacto-vegetabil

Palmfett, modifizierte Stärke, Butterfett 8%, Glukosesirup, Eigelb, Meersalz, Zucker, Speisesalz, Hefeextrakt, Emulgator (Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Säuerungsmittel (Natriumdiacetat, Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan), Säureregulator (Trinatriumcitrat), Aromen, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel (Paprikaextrakt), Zwiebeln.

Allergene: Eier, Milch einschl. Laktose

240 g Granulat in 1 Liter heißes oder kochendes Wasser kräftig einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen, dabei öfters umrühren.

Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert 517 125
Fett 11
davon gesättigte Fettsäuren 7,1
Kohlenhydrate 5,1
davon Zucker 0,9
Eiweiß 0,9
Salz 1,4
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