Soja-Granulat, okZ

veganes texturiertes Soja Granulat

Art.-Nr. 1025401
Versandeinheit 9 kg
Gebindeeinheit Karton
Einzeleinheit Beutel
Ergiebigkeit VE 0
Portion VE 300
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe lt. §9 ZZulV glutenfrei lactosefrei Ovo-lacto-vegetabil vegan Palmölfrei Hefefrei
Kostformeignung: Leichte Vollkost Natriumarm Glutenfrei Lactosefrei Ovo-lacto-vegetabil Palmölfrei Hefefrei Vegan

Fettarmes Sojamehl. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Allergene: Soja

Ca. 2-3 Minuten in heißer Gemüsebrühe einweichen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, absieben und mit den Händen ausdrücken, danach wie Fleisch weiterverarbeiten. Nach dem Kochen ergibt das Produkt die 2-3 fache Menge des Grundgewichts.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1407 332
Fett 1,2
davon gesättigte Fettsäuren 0,3
Kohlenhydrate 27
davon Zucker 8,6
Eiweiß 49
Salz < 0,01
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